1月20日は大寒!これから寒さがさらに厳しくなってきますね。
寒い時期は血流が悪くなり、血栓ができやすいことから、ナットウキナーゼ協会が「大寒」になる1月20日を「血栓予防の日」と制定。
20日…2(ツ)0(マル)、「詰まる」という語呂合わせにも由来します。
納豆に含まれるたんぱく質分解酵素「ナットウキナーゼ」が、血栓を溶解し、脳梗塞や心筋梗塞を予防する効果があることをアピールするため、なんだそうです。
納豆は発酵食品で体に良いので、「ナットウキナーゼ」を積極的に摂りつつ、寒いこの時期は、同時に体を温める食品を摂ることがオススメです!
☆毎日食べてほしい「ショウガ」「ネギ」
「ショウガ」「ネギ」が摂れるショウガ湯、くず湯、ネギスープ、味噌汁(生姜&ネギ入り)などのメニューは身体を温めてくれますね。あわせてニンニク、唐辛子、サンショウや、ハチミツ、黒砂糖、牛肉、鶏肉、カボチャ、ジャガイモ、山芋、日本酒や焼酎(温めて)なども適度に摂りましょう!これらの食材を、鍋料理やスープで頂くといっそう温まりますよね!
★マギヤ薬局特製!いますぐ身体を温かくする「ショウガドリンク」レシピ
すりおろしたショウガを大さじ約半分、できればミネラルたっぷりの黒砂糖といっしょに、 紅茶、ミルク、ココアなどに入れる「ショウガドリンク」が手軽でおススメです!甘さはお好みで加減してくださいね。
ショウガをすり下ろすのが面倒な方には、「しぼりたて・無添加の生姜シロップ」や「小太郎漢方・しょうが湯」もおススメですよ!
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